Cárdenas C, Laura Marcela, Javier Andrés Gómez S, Mateo Arenas A, y Johanna Serna-Jiménez. 2019. «Evaluación De Melaza Como Medio De Cultivo Para La producción De Bacterias ácido-lácticas». UGCiencia 24 (1), 17-22. https://doi.org/10.18634/ugcj.24v.1i.919.