Roldán-Herrera, D. C., Llanos-Muñeton, Y. S., García-Alzate, L. S. y Mejía-Lotero, F. M. (2019) «Formulación de encurtido a base de cidra sechium edule para la asociación de mujeres asmufare», UGCiencia, 24(1), pp. 28-39. doi: 10.18634/ugcj.24v.1i.921.