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J. E. Herrera Quintero, E. A. Noreña Patiño, and S. A. Vallejo Saldarriaga, “Obtención de cebolla de bulbo allium cepa l. con bajo nivel de aceite volátil propanotial”, Sophia, vol. 3, pp. 101–111, Dec. 2007, Accessed: Aug. 12, 2026. [Online]. Available: https://revistas.ugca.edu.co/index.php/sophia/article/view/544