García Giraldo, I.M. y Reyes Pineda, H. 2016. Determinación cuantitativa de la capacidad antioxidante presente en las semillas de ahuyama (cucurbita máxima) hortaliza típica del Quindío. UGCiencia. 22, 1 (dic. 2016), 193-197. DOI:https://doi.org/10.18634/ugcj.22v.1i.660.