Formulación de producto con potencial agroindustrial a base de cidra Sechium edule (Jacq) Swartz. UGCiencia, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 1–9, 2019. DOI: 10.18634/ugcj.24v.1i.917. Disponível em: https://revistas.ugca.edu.co/index.php/ugciencia/article/view/917. Acesso em: 25 oct. 2025.