Matta-Flórez, Luisa Fernanda, Laura S. Torres-Valenzuela, y Johanna A. Serna-Jiménez. 2019. «Caracterización E inmovilización De Pectinasa Comercial». UGCiencia 24 (1), 40-52. https://doi.org/10.18634/ugcj.24v.1i.922.