Evaluación del efecto de la concentración de sustrato como fuente de nitrógeno y el inóculo en la producción de pleurotus ostreatus. UGCiencia [Internet]. 2019 Jul. 2 [cited 2025 Nov. 14];24(1):10-6. Available from: https://revistas.ugca.edu.co/index.php/ugciencia/article/view/918